NASZE ŚNIADANIA W RESTAURACJI

NASZE ŚNIADANIA W RESTAURACJI

Zjedz smacznie i zdrowo w A’Favela w Bydgoszczy  Od 4 października w ofercie śniadaniowej A’Favela znajdziecie menu przygotowane przez Justynę oraz właścicielkę restauracji. Zależało nam, żeby stworzyć smaczne, zdrowe śniadania z nawiązaniem do...
15 KILOGRAMÓW MNIEJ – METAMORFOZA NASZEGO MAŁEGO PACJENTA

15 KILOGRAMÓW MNIEJ – METAMORFOZA NASZEGO MAŁEGO PACJENTA

METAMORFOZA NASZEGO PACJENTA Rosnąca nadwaga i otyłość wśród dzieci i młodzieży w Polsce jest niestety faktem. Szeroki dostęp do słodyczy, słodkich napojów, żywności przetworzonej, wysokokalorycznych przekąsek,  do tego niska aktywność fizyczna oraz przez ostatni rok...
POZNAJ WŁAŚCIOWOŚCI KISZONEK

POZNAJ WŁAŚCIOWOŚCI KISZONEK

 CZAS NA KISZONKI! W ostatnich latach żywność fermentowana zyskała na popularności ze względu na jej prozdrowotne właściwości. W przeszłości fermentacja żywności była stosowana jako metoda konserwacji, wytwarzanie metabolitów przeciwdrobnoustrojowych (np. kwasów...
NA CO POMAGA PYŁEK PSZCZELI?

NA CO POMAGA PYŁEK PSZCZELI?

Pyłek pszczeli jest bardzo odżywczym pokarmem. W rezultacie może być bardzo korzystny w radzeniu sobie z problemami zdrowotnymi, które są spowodowane np. złą dietą. Według badań prowadzonych na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie pyłek kwiatowy pszczeli zawiera 471...
JAK UTRWALIĆ OPALENIZNĘ?

JAK UTRWALIĆ OPALENIZNĘ?

Beta-karoten na ratunek opaleniźnie Sezon wakacyjny dobiegł końca, ale nasza opalenizna, którą przywieźliśmy z wakacji, może zostać z nami na dłużej i podczas jesienno-zimowych wieczorów przypominać nam o minionych słonecznych ciepłych dniach. Najlepszym sposobem na...
DLACZEGO SEN JEST WAŻNY?

DLACZEGO SEN JEST WAŻNY?

Bezsenność problem globalny! Bezsenność jest chorobą cywilizacyjną, według statystyk problem z zasypianiem dotyka coraz większą ilość dorosłych osób. Około 68% Amerykanów ma problemy z uzyskaniem dobrej jakości snu. W Norwegii, Francji i Rosji, bezsenność odnotowano...